“小饼如嚼月，中有酥与饴”，在中秋节吃月饼是古时候便有的习俗，其寓意为庆祝团圆、祈福平安，最早来源于上古时人们祭祀月神。民间还有着许多关于吃月饼的传说，比如朱元璋利用月饼传信起义。
月饼的象征寓意
庆祝团圆
农历八月十五是中秋节，这是一个起源于上古时候的节日，对于人们来说很为重要。所以每年的中秋节，家人都要聚在一起过节，如今更是有专门的法定节假日让我们和家人团圆。故而在中秋节吃月饼就象征着团圆和美，有一种非常吉利美好的寓意。
祈福平安
在最早的时候，月饼是献祭给神明的，它是一种特殊的祭品，每当中秋节到来的时候，人们都会将月饼准备好供奉给月神享用，目的就是祈福接下来的日子能够平平安安。所以在民俗中，月饼也就有着祈福平安的象征寓意，再加上月饼的馅料本身就是很健康的保健品，食用后的确能够提升健康指数。
月饼的起源来历
月饼起源于上古时候，最早是为了祭拜月神的贡品，后来流传来也就成了民间过中秋节的一种习俗。在殷、周这段时期，江浙一带便有“太师饼”的记载，人们推测这很有可能是中国月饼的“始祖”，等到唐朝以后月饼也就越来越流行了，但相关的文献并不多见，一直到宋朝的时候才在诗词典籍中看到月饼的记载，到元朝以后吃月饼已经成为一种非常盛行的事情了。
月饼的传说故事
有关于月饼民间有一些传说，相传早在元朝末年的时候，起义军在全国各地四起。而作为明朝开国皇帝的朱元璋也在此列，他联合各地的力量想要在中秋节这天晚上起义，但那个年代传播消息很不方便，再加上朝廷的官兵搜查很严密，于是军师刘伯温便献计，将信息条藏在饼子里，最后派人分发给各地起义力量，到了八月十五日那一天正式起义，而这个饼子也被民间称之为月饼。
