什么颜色的玉是最好的？

羊脂白玉。

按颜色分，羊脂白是和田玉白玉里面的最佳品种，属于上等白玉。其颜色呈脂白色，温润如凝脂，不仅白度最高，而且有种刚中带柔的细腻感。目前只有我国的新疆和田玉能产出羊脂白玉，产量稀少，所以同等品相的和田玉中，羊脂白的价格要高很多，极具收藏价值。