羊肉是属于比较燥热的食物，正常的话是在冬天的时候吃，而且羊肉的价格蛮贵的，普通人一般很少吃。那在立夏可以吃羊肉吗？什么节气不能吃羊肉呢？感兴趣的朋友们往下了解看看吧！
立夏可以吃羊肉吗
立夏能吃羊肉，但羊肉太过臊热，所以立夏不是最适合吃羊肉的时候。
1、羊肉性热，含有较多的热气，虽然冬天，但也不宜多吃，尤其是热性体质的人，以免出现上火的现象。
2、冬天吃羊肉最好是以清淡烹饪配方来烹饪，以免时间内热气摄入过多，引起身体寒热失调。
3、羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。
4、羊肉炖着吃最营养。羊肉经过炖制以后，更加熟烂鲜嫩，易于消化，滋补身体效果也更好。而且，如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大，如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤等。
5、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上喝茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘;若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。
什么节气不能吃羊肉
春分不吃羊肉，主要与这个季节的饮食讲究有关，春分也被称“中和节”，意思是阴阳中和，那么顺应这样的节气，饮食上也要这样清淡温和，而不能吃太冷或者是燥热的食物。而羊肉便是热性食物的代表，不适合在春分节气食用，以免引起上火。
立夏吃什么最好
1、立夏茶
立夏茶，也叫七家茶，是江浙一带立夏的习俗。立夏之日，新茶上市，妇女要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是饮了立夏茶，可以防止疰夏，让你健康平安度夏。
2、立夏果
立夏果，又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”，也叫立夏羹。相传吃立夏粿表示送春迎夏，品种越多就表示春收越丰富，喜庆有余。
3、立夏粥
立夏时节，湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料，加入大米中熬成香气四溢的粥。
从不同的方向、事物来看同一件事情是会有不同结果的，所以说一切还是要根据自身现实情况来分析，不能盲目，以上就是小编整理的有关于“立夏可以吃羊肉吗”的情况，想要了解更多相关的内容可以到增庆堂查看。
