欧泊宝石中虽然有这多种多样的品种，品质不一，由于他们都很美，很难有能称之为顶级的宝石，但有一种火欧泊可谓是价值连城，能被之为顶级宝石的，它就是日落火欧泊。
日落火欧泊是世上最美丽和最珍贵的宝石之一，开采量中只有大约0.25%，色泽上很艳丽，接近火焰颜色，顶级火欧泊评判的标准是以红色为贵，越红越好，相应橘红色比黄色珍贵。而日落火欧泊拥有的色泽，艳丽如同燃烧的火焰，并具有极高的透明度，内部还有和日落相似的画像，红色的白云遮盖了太阳，但抵挡不了太阳火热的光芒。很多人都说最贵的欧泊还有能通过变彩形成彩虹图的黑欧泊，它产生的颜色七彩俱全，能把多种颜色彰显出来。
但由于日落火欧泊十分稀有，开采率低于黑欧泊，而且能形成日落图案的欧泊石极为少见，这也就让日落火欧泊成为了顶级宝石。
